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AAK es una empresa sueca de 4B de capitalización y con mas de 140 años de experiencia que se dedica a desarrollar aceites y grasas utilizando una amplia gama de materias primas y procesos para la industria alimenticia.
La empresa tiene tres áreas de negocio:
Food ingredients, que ofrece principalmente soluciones para la panadería, lácteos, alimentos para la industria de servicios y nutrición especial, así como para el mercado de rápido crecimiento de los alimentos de origen vegetal
Grasas de chocolate y confitería que ofrece alternativas de manteca de cacao para chocolate, compuestos para revestir y moldear, y grasas especiales para confección de papelería
Productos Técnicos y Piensos que ofrece ácidos grasos y glicerina para diversas aplicaciones, ceras vegetales para velas, proteínas y grasas para la alimentación animal.
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